Выложите все ингредиенты на тарелку, полейте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
Совет: Это блюдо можно подавать с легким соусом на основе нежирного йогурта.
Печёные яблоки с творогом
Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Творог нежирный – 100 г
Мёд – 1 ч. ложка (по желанию)
Корица – 1/2 ч. ложки
Калорийность: 120 ккал на порцию.
Время приготовления: 25 минут.
Пошаговое приготовление:
Яблоки вымойте, удалите сердцевину.
Внутрь каждого яблока положите творог, смешанный с медом и корицей.
Выложите яблоки на противень и запекайте при температуре 180°C около 20-25 минут.
Совет: Подавайте с чашечкой зеленого чая для легкого и вкусного десерта.
Гречневая каша с овощами
Ингредиенты:
Гречка – 100 г
Лук – 1/2 шт.
Морковь – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Калорийность: 180 ккал на порцию.
Время приготовления: 30 минут.
Пошаговое приготовление:
Гречку отварите в подсоленной воде до готовности.
Лук и морковь нарежьте и обжарьте на оливковом масле до мягкости.
Смешайте готовую гречку с обжаренными овощами, посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте как гарнир к рыбе или мясу.
Совет: Для добавления аромата можно добавить небольшое количество соевого соуса.
Каша из овсяных хлопьев с ягодами
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 50 г
Ягоды (малина, черника) – 100 г
Молоко нежирное – 200 мл
Мёд – 1 ч. ложка (по желанию)
Ваниль – по вкусу
Калорийность: 180 ккал на порцию.
Время приготовления: 10 минут.
Пошаговое приготовление:
В кастрюле доведите молоко до кипения.
Добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне около 5-7 минут, помешивая, пока каша не станет густой.
Снимите с огня и добавьте мёд и ваниль.
Подавайте кашу с ягодами сверху.
Совет: Можно использовать замороженные ягоды, их можно добавить прямо в кашу в конце варки для дополнительного вкуса.
Фаршированные помидоры с куриным фаршем
Ингредиенты:
Помидоры – 4 шт.
Куриный фарш – 200 г
Лук – 1/2 шт.
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Калорийность: 150 ккал на порцию.
Время приготовления: 30 минут.
Пошаговое приготовление:
Помидоры вымойте и аккуратно удалите середину, образовав полость.
Лук мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
К луку добавьте куриный фарш, соль и перец, обжаривайте 10 минут, пока фарш не станет готовым.
Наполните помидоры получившимся фаршем.