В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте овсяные хлопья и варите 5-7 минут.
Грибы нарежьте и обжарьте с луком на оливковом масле до золотистого цвета.
Когда овсянка будет готова, добавьте к ней обжаренные грибы, сыр, соль и перец.
Перемешайте и подавайте горячим.
Калорийность и БЖУ (на порцию):
Калории: 280 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 30 г
15. Овсяные блины с яблоком и корицей
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (мелкие) – 50 г
Мука (пшеничная или овсяная) – 30 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко (или растительное молоко) – 150 мл
Яблоко – 1 шт.
Корица – 1/2 ч. л.
Мед или сахар – по вкусу
Оливковое масло – для жарки
Пошаговое приготовление:
Овсяные хлопья измельчите в блендере или кофемолке до состояния муки.
Смешайте овсянку с мукой, добавьте яйцо, молоко и корицу, тщательно перемешайте.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Налейте немного теста на сковороду и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Яблоко нарежьте тонкими ломтиками и слегка обжарьте на сковороде.
Подавайте блины с жареными яблоками и медом.
Калорийность и БЖУ (на порцию):
Калории: 280 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 35 г
16. Овсянка с тунцом и авокадо (савёр)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 50 г
Вода – 150 мл
Тунец (в собственном соку или отварной) – 100 г
Авокадо – 1/2 шт.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Соль и перец – по вкусу
Листья салата – по желанию
Пошаговое приготовление:
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте овсяные хлопья и варите 3-5 минут.
Тунец размять вилкой и смешать с лимонным соком, солью и перцем.
Авокадо нарезать кубиками.
Когда овсянка готова, переложите её в тарелку, сверху выложите тунец и авокадо.
Украсьте листьями салата, если используете.
Калорийность и БЖУ (на порцию):
Калории: 300 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 25 г
17. Овсяно-банановые маффины
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (мелкие) – 100 г
Мука (пшеничная или овсяная) – 50 г
Спелый банан – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко (или растительное молоко) – 100 мл
Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Мед или кленовый сироп – 2 ст. л.
Ванильный экстракт – 1/2 ч. л.
Пошаговое приготовление:
Овсяные хлопья измельчите в блендере или кофемолке до состояния муки.
В миске смешайте овсяную муку, обычную муку, разрыхлитель.
Банан разомните в пюре и добавьте к сухим ингредиентам, добавьте яйцо, молоко, мед и ваниль.