Читать Детокс Очищение - Эл Ли

Детокс-смузи с зеленью и яблоком

Ингредиенты:

1 зеленое яблоко (100 г)

1/2 огурца (50 г)

1 небольшой пучок шпината (50 г)

1 столовая ложка льняных семян

1 стакан воды (250 мл)

Лед по вкусу

Калорийность: примерно 80-100 ккал

Приготовление:

Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте.

Огурец нарежьте кружочками.

Шпинат промойте и удалите крупные стебли.

В блендер поместите все ингредиенты, добавьте льняные семена и воду.

Взбейте до однородной массы.

Подавайте со льдом.

Салат с киноа и овощами

Ингредиенты:

100 г киноа

1 помидор

1 огурец

1/2 авокадо

1 столовая ложка оливкового масла

Сок 1/2 лимона

Соль, перец по вкусу

Калорийность: примерно 250-300 ккал на порцию

Приготовление:

Киноа отварите в подсоленной воде по инструкции на упаковке (обычно около 15 минут).

Нарежьте помидор, огурец и авокадо кубиками.

В большой миске смешайте остывшую киноа с овощами.

Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

Хорошо перемешайте и подавайте.

Детокс-чай с имбирем и лимоном

Ингредиенты:

1 см свежего имбиря

1/2 лимона

1 чашка горячей воды (250 мл)

1 чайная ложка меда (по желанию)

Калорийность: около 10-15 ккал (без меда)

Приготовление:

Имбирь очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Лимон нарежьте на дольки или выжмите сок.

В чашке залейте имбирь и лимон горячей водой.

Настоять 5-7 минут.

По желанию добавьте мед для сладости.

Смузи с черникой и миндальным молоком

Ингредиенты:

100 г черники (можно замороженной)

1/2 банана

1 стакан миндального молока (250 мл)

1 столовая ложка семян чиа

1 чайная ложка меда (по желанию)

Калорийность: примерно 150-200 ккал на порцию

Приготовление:

Чернику и банан положите в блендер.

Добавьте миндальное молоко и семена чиа.

Взбейте до однородной консистенции.

По желанию добавьте мед для сладости.

Суп-пюре из брокколи

Ингредиенты:

300 г брокколи

1 картофелина

1 маленькая луковица

1 столовая ложка оливкового масла

Соль и перец по вкусу

Калорийность: около 150-180 ккал на порцию

Приготовление:

Брокколи разделите на соцветия.

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Лук нарежьте мелко.

В кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до мягкости.

Добавьте брокколи и картофель, залейте водой, чтобы она покрывала овощи.

Варите 15-20 минут до мягкости.

Используя блендер, превратите суп в пюре.

Посолите, поперчите и подавайте.

Смузи с манго и кокосовой водой

Ингредиенты: