Читать Питание и Творчество: Коктейли - Эл Ли

1. Коктейль «Мохито»

Ингредиенты:

Лайм – 1 шт.

Мята – 10 листиков

Сахар – 2 ч. ложки

Газированная вода – 200 мл

Ром – 50 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 150 ккал

Приготовление:

Нарежьте лайм на дольки и положите в стакан.

Добавьте мяту и сахар, слегка разомните.

Наполните стакан льдом, добавьте ром и газированную воду.

Перемешайте и украсьте веточкой мяты.

2. Коктейль «Пина Колада»

Ингредиенты:

Ананасовый сок – 100 мл

Кокосовое молоко – 50 мл

Ром – 50 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 300 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте ананасовый сок, кокосовое молоко и ром.

Добавьте лед и взбейте до однородной массы.

Перелейте в бокал и украсьте кусочком ананаса.

3. Коктейль «Космополитен»

Ингредиенты:

Водка – 40 мл

Клюквенный сок – 30 мл

Лимонный сок – 15 мл

Ликер Triple Sec – 15 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 200 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте водку, клюквенный сок, лимонный сок и ликер.

Добавьте лед и встряхните.

Процедите в коктейльный бокал и украсьте лимонной корочкой.

4. Коктейль «Дайкири»

Ингредиенты:

Ром – 50 мл

Лимонный сок – 25 мл

Сахарный сироп – 15 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 200 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте ром, лимонный сок и сахарный сироп.

Добавьте лед и встряхните.

Процедите в бокал и украсьте лаймом.

5. Коктейль «Май Тай»

Ингредиенты:

Ром (светлый) – 30 мл

Ром (темный) – 30 мл

Апельсиновый сок – 30 мл

Лимонный сок – 15 мл

Миндальный сироп – 15 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 250 ккал

Приготовление:

В шейкере смешайте все ингредиенты.

Добавьте лед и встряхните.

Перелейте в бокал и украсьте долькой апельсина.

6. Коктейль «Сангрия»

Ингредиенты:

Красное вино – 500 мл

Апельсиновый сок – 100 мл

Лимон – 1 шт. (нарезанный)

Апельсин – 1 шт. (нарезанный)

Яблоко – 1 шт. (нарезанное)

Сахар – по вкусу

Газированная вода – 200 мл

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 180 ккал (на порцию)

Приготовление:

В большой кувшин смешайте вино, апельсиновый сок и нарезанные фрукты.

Добавьте сахар по вкусу и дайте настояться 1-2 часа.

Перед подачей добавьте газированную воду и лед.

7. Коктейль «Фруктовый смузи»

Ингредиенты:

Банан – 1 шт.

Ягоды (замороженные) – 100 г

Йогурт – 150 мл

Мед – 1 ст. ложка

Лед – по вкусу

Калорийность: примерно 200 ккал

Приготовление:

В блендере смешайте все ингредиенты до однородной массы.

Перелейте в стакан и подавайте сразу.