Читать Система еды: принципы раздельного питания: Завтраки - Эл Ли

1. Овсянка с фруктами

Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев

2 стакана воды или растительного молока

1 банан (или другие фрукты, такие как яблоки или груши)

Чайная ложка меда (по желанию)

Приготовление:

Вскипятите воду или молоко.

Добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне 5-7 минут.

Подавайте с нарезанным фруктом и медом.

2. Яйца с овощами

Ингредиенты:

2 яйца

1 помидор

1/2 авокадо

Щепотка соли и перца

Приготовление:

Взбейте яйца и обжарьте их на сковороде.

Добавьте нарезанные помидоры и авокадо.

Приправьте солью и перцем.

3. Гречневая каша с ягодами

Ингредиенты:

1 стакан гречки

2 стакана воды

1/2 стакана свежих или замороженных ягод

Чайная ложка меда (по желанию)

Приготовление:

Промойте гречку и доведите до кипения с водой.

Варите на медленном огне 15-20 минут.

Подавайте с ягодами и медом.

4. Смуси с зеленым яблоком и шпинатом

Ингредиенты:

1 зеленое яблоко

1 стакан шпината

1/2 банана

1 стакан воды или кокосового молока

Приготовление:

Все ингредиенты поместите в блендер.

Измельчите до однородной массы.

Подавайте охлажденным.

5. Тосты с авокадо и семенами

Ингредиенты:

2 ломтика цельнозернового хлеба

1 авокадо

Чайная ложка семян льна или чиа

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Поджарьте хлеб.

Разомните авокадо и намажьте на тосты.

Посыпьте семенами, солью и перцем.

6. Каша из киноа с фруктами

Ингредиенты:

1 стакан киноа

2 стакана воды

1/2 стакана нарезанных фруктов (например, манго или персиков)

Чайная ложка меда или кленового сиропа (по желанию)

Приготовление:

Промойте киноа под холодной водой.

Доведите воду до кипения, добавьте киноа и варите на медленном огне 15 минут.

Подавайте с нарезанными фруктами и медом.

7. Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

250 г творога

2 яйца

1/2 стакана изюма

1/4 стакана меда

Ваниль по вкусу

Приготовление:

Взбейте яйца с творогом и медом.

Добавьте изюм и ваниль.

Выложите массу в форму и выпекайте при 180°C около 30 минут.

8. Салат из огурцов и помидоров

Ингредиенты:

1 огурец

2 помидора

1/2 красного лука

Оливковое масло и лимонный сок для заправки

Приготовление:

Нарежьте огурцы, помидоры и лук.

Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

Подавайте свежим.

9. Блинчики из гречневой муки с начинкой

Ингредиенты:

1 стакан гречневой муки

1 стакан воды

Щепотка соли

Начинка: шпинат, грибы или творог

Приготовление:

Смешайте гречневую муку с водой и солью до однородной массы.