Читать Мезоморф: Ужины - Эл Ли

Ужины для мезоморфов – это блюда, которые идеально подходят для людей с этим типом телосложения, учитывая их особенности метаболизма. Мезоморфы обладают хорошей способностью набирать мышечную массу, но и не склонны к значительному накоплению жира. Это делает питание важным инструментом для поддержания мышечного тонуса, хорошего обмена веществ и общей физической формы.

Кому подходят такие ужины?

Мезоморфы, которые стремятся поддерживать оптимальный баланс между силовыми тренировками и кардио-нагрузками.

Людям, которым нужно контролировать уровень жира в организме, но при этом поддерживать или развивать мышечную массу.

Тем, кто активно тренируется, но не хочет перегружать организм углеводами на ужин.

Лицам, ведущим активный образ жизни и нуждающимся в разнообразном, сбалансированном и легком ужине для восстановления после тренировок.

Особенности ужинов для мезоморфов:

Высокий белок: Белки способствуют восстановлению мышц и помогают сохранить чувство сытости.

Умеренное количество углеводов: Углеводы в таких ужинах обычно содержат сложные углеводы (например, киноа, гречка, картофель), которые помогают восстанавливать энергетические запасы, но не вызывают излишнего накопления жира.

Здоровые жиры: Оливковое масло, авокадо, рыба и орехи – источники полезных жиров, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Овощи и клетчатка: Высокое содержание клетчатки помогает поддерживать нормальное пищеварение и регулирует уровень сахара в крови.

Лосось с картофельным пюре и зелёными бобами

Ингредиенты:

Лосось (филе) – 150 г

Картофель – 1 средний

Зелёные бобы – 100 г

Лимон – 1/2

Оливковое масло – 1 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:

Отвари картофель и сделай пюре.

Лосось запеки в духовке при 180°C 15–20 минут.

Зелёные бобы отварите или обжаривайте на сковороде.

Подавай лосось с картофельным пюре и зелёными бобами, полив лимонным соком.

Курица с киноа и запечёнными овощами

Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Киноа – 50 г

Перец болгарский – 1 шт.

Кабачок – 1/2

Лук – 1/2

Оливковое масло – 1 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: ~380–400 ккал

Приготовление:

Отвари киноа.

Куриное филе обжарь на сковороде до золотистой корочки.

Нарежь овощи и запеки их в духовке до мягкости.

Подавай курицу с киноа и запечёнными овощами.

Стейк из говядины с булгуром и салатом