Читать Легкие и Питательные Салаты на ПП Питании - Эл Ли

1. Салат с курицей и авокадо

Ингредиенты:

Куриная грудка (150 г) – 165 ккал

Авокадо (1 шт.) – 160 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Помидоры черри (100 г) – 18 ккал

Листья салата (по вкусу) – 5 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 484 ккал

Приготовление:

Отварите куриную грудку и нарежьте кубиками.

Авокадо очистите и нарежьте.

Огурец и помидоры черри нарежьте.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец.

2. Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты:

Консервированный тунец (100 г) – 132 ккал

Красная фасоль (100 г) – 127 ккал

Красный лук (1/2 шт.) – 30 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 429 ккал

Приготовление:

Слейте жидкость с тунца и фасоли.

Нарежьте красный лук и огурец.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

3. Салат с киноа и овощами

Ингредиенты:

Киноа (100 г) – 120 ккал

Болгарский перец (1 шт.) – 30 ккал

Огурец (1 шт.) – 16 ккал

Помидоры (100 г) – 18 ккал

Петрушка (по вкусу) – 5 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 309 ккал

Приготовление:

Отварите киноа согласно инструкции на упаковке.

Нарежьте болгарский перец, огурец и помидоры.

В миске смешайте киноа с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.

4. Салат с гречкой и овощами

Ингредиенты:

Гречка (100 г) – 110 ккал

Морковь (1 шт.) – 41 ккал

Болгарский перец (1 шт.) – 30 ккал

Лук зеленый (по вкусу) – 5 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 306 ккал

Приготовление:

Отварите гречку до готовности.

Натрите морковь на терке и нарежьте болгарский перец.

В миске смешайте гречку с овощами, добавьте оливковое масло, соль и перец.

5. Салат с капустой и яблоком

Ингредиенты:

Белокочанная капуста (200 г) – 50 ккал

Яблоко (1 шт.) – 52 ккал

Морковь (1 шт.) – 41 ккал

Оливковое масло (1 ст. ложка) – 120 ккал

Лимонный сок (по вкусу) – 4 ккал

Соль и перец – по вкусу

Общая калорийность: 267 ккал

Приготовление:

Нашинкуйте капусту и натрите морковь.

Яблоко нарежьте тонкими ломтиками.

В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

6. Салат с рикоттой и шпинатом

Ингредиенты: